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• Information
Das Weingut der Fratelli Cielo liegt in den Berici- Hügeln zwischen Verona und Padua. Die Linie 1404 vereint Tradition der norditalienischen Weinbauern mit den Methoden modernen Weinbaus. Beim Casa Defra Prosecco Raboso handelt es sich um einen Schaumwein, hergestellt zu 50 % aus Prosecco und zu 50 % aus Raboso Trauben. Eleganter Rose Prosecco mit zarten Noten nach Waldbeeren und Himbeere. Wie auch beim Prosecco bianco findet sich ein fruchtbetonter, ansprechender Schaumwein im Glas. Feine Säure und ein angenehmes, zartes Mousseaux verleiten dauernd zum Nachschenken. Der moderate Alkoholgehalt führt zu einem beschwingten Körpergefühl, die typische italienische Leichtigkeit. Bestens zu Antipasti und leichten Gerichten mit Meeresfrüchten. Ein kleiner Schatz!